Logo Balanga

Tags : TipsMemilihIkan

Tips Memilih dan Mengolah Ikan Segar

Baru-baru ini, masyarakat Indonesia dikejutkan oleh cacing dalam produk makarel kemasan. Awalnya hanya beberapa kaleng di Pekanbaru. Kembali dikonfirmasi BPOM, kini ada 27 merek yang mengandung cacing dan ditarik peredarannya. Oleh karenanya, kembalilah pada ikan-ikan segar yang lebih sehat dan bernutrisi. Mengolah ikan segar memang tidak mudah. Alih-alih nikmat, rasa dan teksturnya bisa berubah kalau […]readmore