Resep Semur Jengkol, Aroma Legendaris Tak Lekang Waktu

Kita harus bangga bahwa Indonesia punya jengkol. Bahan masak beraroma menyengat ini ternyata tumbuh sebagai tanaman asli Indonesia. Konon, jengkol sudah ditemukan saat zaman kolonial. Beberapa ilmuwan Belanda mencatat, masyaraka Indonesia sudah lama menyantapnya sebagai bahan makan. Bahkan, beberapa daerah menganggapnya sebagai favorit. Berdasarkan Historia.id, botanis Belanda Karel Heyne mengungkapkan...