Logo Balanga

Tags : rempah asli indonesia

Sejarah Rempah: Dari Mesir Kuno hingga Bernilai 21,3 Triliun!

Berbicara tentang kekayaan rempah Indonesia mungkin tidak akan ada habisnya. Menilik sejarah rempah di masa lampau, anugerah ini yang membuat negara lain menjadi iri hati dan serakah, sehingga ujung-ujungnya melakukan penjajahan seperti yang dilakukan Portugal dan Belanda. Namun, bagaimana rempah bisa begitu populer di masanya? Bagaimana sejarah perkembangan komoditas ini dari waktu ke waktu? “Rempah-rempah […]readmore

Wajib Tahu, Ini Dia Rempah-Rempah Asli Indonesia

Citarasa masakan Indonesia sangat khas karena penggunaan bumbu rempah asli Indonesia.  Bumbu rempah merupakan produk nabati yang digunakan untuk memberikan rasa, membumbui, dan memberikan aroma yang spesifik dalam makanan. Tanah Indonesia yang subur menghasilkan beragam tanaman rempah berkualitas yang diakui dunia. Sebagai negara yang dijuluki Mother of Spices (Ibu Rempah), Indonesia memiliki keunggulan geografis yang […]readmore