Logo Balanga

Tags : Nasi Urap

Anyang, Sayur Urap Khas Aceh dan Sumatera

Masyarakat Aceh memiliki lauk pauk berbahan sayur mayur yang khas, yaitu urap. Biasanya, urap Aceh ini disebut “anyang” dan memiliki keunikan dengan urap pada umumnya. Penampilan urap Aceh tidak jauh berbeda dengan urap Jawa. Satu hal yang membedakannya adalah penggunaan bumbu dan bahan. Anyang, Sayur Urap memakai bumbu yang ditambahkan udang rebus dan kacang tanah, […]readmore