Sedapnya Rendang Perdana Istri yang Kala Gadis Tak Pandai Memasak

Sebagai lelaki Minangkabau, lidah saya tentu akrab dengan daging rendang. Ya, sejak kecil, setiap jelang masuknya bulan Ramadhan dan di hari raya qurban, saya selalu mendapati rendang ternikmat buatan Ibu. Kebiasaan ini nyaris tidak pernah putus hingga saya menikah tahun 2015 lalu.   Saya menikah dengan gadis kampung tanah kelahiran...

Asam Padeh Dagiang Urang Sumatra Barat yang Lamak Rasonyo!

Selain memiliki tempat wisata yang banyak, Sumatra Barat juga memiliki beraneka ragam masakan kuliner yang khas. Tidak hanya rendang, asam padeh dagiang juga merupakan kuliner khas dari Sumatra Barat. Salah satu makanan yang paling saya rindukan jika liburan ke Sumatra Barat, tempat kampung halaman saya, yang memiliki rasa khas yang...