Berbeda Warna Berbeda Citarasa Namun Tetap Menyatukan Kita  

Sate padang, dengan kuah kental dan aroma yang menggugah selera. Sate asal Sumatera Barat ini adalah hidangan khas dari tiga daerah, yaitu Padang Kota, Padang Panjang, dan Padang Pariaman. Sate Padang Panjang memiliki warna kuah kental dengan warna kekuningan, berasal dari kunyit yang dominan dalam bumbunya. Sate dari daerah satu...

Gulai Cubadak, Gulai Lezat dari Minangkabau

Tanah Minang dikenal sebagai penghasil ragam kuliner yang sangat lezat. Selain rendang yang popularitasnya hingga mancanegara, banyak makanan berbumbu rempah dan berkuah lainnya yang tak kalah menggoda selera. (Baca juga: 15 Olahan Rendang yang Rasanya Nendang!) Salah satu jenis sajian khas Minang yang terkenal adalah gulai. Kalau biasanya identik dengan...