Aneka Wedang Khas Indonesia

Indonesia punya beragam minuman tradisional khas. Minuman hangat maupun minuman dingin dari berbagai daerah di Indonesia, semua sama lezatnya. Salah satu minuman tradisional yang populer adalah wedang. Minuman hangat khas Jawa ini terdapar banyak ragamnya dan dibuat dengan bahan-bahan asli Indonesia. Beberapa di antaranya menggunakan bahan tanaman yang cukup unik....

Semar Mendem, Kudapan dengan Filosofi Kekuasaan

Semar mendem merupakan kudapan khas Yogyakarta. Seperti namanya, semar mendem memang diambil dari nama tokoh wayang yang terkenal, yaitu Semar. Sedangkan kata mendem berarti "mabuk" dalam bahasa Jawa. Bila kedua kata digabung, punya arti harafiah "Semar yang sedang mabuk". Konon, semar mendem dinamakan demikian karena rasanya yang lezat. Saking nikmatnya,...