Logo Balanga

Tags : kulinerbandung

Warna-Warni Kuliner Kota Bandung

Bandung, satu dari tiga destinasi wisata kuliner yang ditetapkan oleh Kementerian Pariwisata bersama Bali dan Yogyakarta.  Terpilihnya Kota Bandung sebagai salah satu destinasi wisata kuliner, membuktikan bahwa kekayaan variasi dan inovasi kuliner di Kota Bandung luar biasa. Saya mengkategorikannya berdasarkan warna.  Warna Merah Laksana kobaran api, merah merupakan simbol semangat, gairah dan pantang menyerah. Cuanki […]readmore

Resep Seblak Kuah Bandung, Lebih Sehat di Hari Hujan

Bosan dengan mie instan kuah untuk menemani hari hujanmu? Tenang saja, tak perlu merogoh kocek demi semangkuk seblak kuah yang lebih sehat. Seblak merupakan kuliner khas Bandung yang sudah banyak diinovasi.  Bahan dasarnya sederhana, yakni kerupuk yang direbus seperti mie instan. Kerupuk bisa diolah dengan sayuran, telur, bakso, sosis, telur orak-arik, dan sebagainya.  Awalnya, tekstur […]readmore

7 Kreasi Seblak Khas Bandung Lezat & Dijamin Nagih

Bayangkan jika seblak favoritmu tampil ala pasta Italia. Atau justru dimasak dengan bumbu rendang Padang. Seblak adalah jajanan khas Bandung yang fenomenal. Mesin pencari Google berhasil mencatatnya dalam “Top 10 Most Searchable Food” di Indonesia. Saking banyak penggemarnya, seblak mulai dikreasikan dalam berbagai rupa, bahan, dan rasa. Berikut hasil kurasi varian seblak yang lezat versi […]readmore

Es Lilin Bandung, Favorit Semua Kalangan di Nusantara

Es lilin mah didorong-dorong Dibantun mah dibantun ka Sukajadi Abdi isin dunungan samar kaduga Sok inggis mah aduh henteu ngajadi   Es lilin mah ceuceu buatan Bandung Dicandak mah geuning ka Cipaganti Abdi isin jungjunan duh bararingung Sok inggis mah aduh henteu ngajadi Potongan lirik bahasa Sunda di atas adalah lagu “Es Lilin”. Lagu tersebut […]readmore