Baruasa, Kudapan Bugis yang Baru Dicoba Langsung Jatuh Cinta

Baruasa merupakan kue kering yang jadi primadona masyarakat Bugis, Sulawesi Selatan. Kudapan ini adalah maskot kebanggaan suku Bugis, lho. Bentuknya bulat dengan rasa gurih dan rendah lemak. Jajanan ini berbahan dasar kelapa parut yang dikeringkan, lalu disangrai di atas wajan. Setelah disangrai, kelapa parut ditumbuk dan dicampur dengan tepung beras, gula,...