Mie lethek. Saat saya menuliskan cerita ini, baru ada 1814 postingan mie lethek yang diupload di media sosial Instagram. Jumlah yang terbilang sedikit jika dibandingkan dengan berbagai jenis mie lain yang popular di lidah masyarakat Indonesia, seperti mie ayam, yang dalam waktu bersamaan telah diunggak memih sebanyak 240.000 kali. Berpuluh tahun tinggal di Jogja pun […]readmore
Sedangkan untuk pemenang favorit, kami memilih 5 artikel favorit berdasarkan jumlah vote/like, comment dan share, sekaligus memenuhi syarat dan ketentuan yang ditetapkan seperti tercantum pada belanga.id/kangenibu. Antara lain: artikel memuat minimal 300 kata dan dilengkapi foto yang cukup baik resolusinya. Ibu, barangkali, memang poros keluarga yang memenuhi semua kebutuhan jiwa. Apapun yang diberikan, selalu penuh […]readmore
Di antara putri-putri ibu yang lain, mungkin hanya saya yang tidak pandai memasak. Meskipun ibu jago sekali memasak berbagai macam menu, rupanya keahlian itu tidak diturunkan kepada saya. Setelah menikah dan akhirnya harus pindah ke luar kota, sangat terasa betapa beratnya memikirkan menu apalagi merealisasikannya. Hampir setiap pergi ke toko buku, saya selalu berlama-lama di […]readmore
Jengkol, salah satu masakan yang mengingatkanku pada Ibu, salah satu masakan yang mengigatkan ku pada hangatnya masakan lbu. Kata Ibu, jengkol adalah makanan khas betawi. Rata- rata penduduk di daerah rumahku juga menyukai masakan beraroma khas ini. Alasan bagi mereka yang tidak menyukai jengkol hanyalah dua: rasanya pahit dan berbau. Tapi, jengkol masakan ibuku sangatlah […]readmore
Tahukah teman obat kangen yang mujarab jika jauh dari Ibu. Tidak lain dan tidak bukan adalah membuat masakan khas yang sering dibuat Ibu. Dari masakan Ibu yang selalu menjadi surga bagi keluarga saya sejak kecil, ada salah satunya yang jadi kenangan tidak terlupakan. Selain piawai memasak, ibu tidak pernah mengeluh letih mengawal saya latihan roller […]readmore
#Jadi Kangen Ibu Kami sekeluarga paling senang sama ikan. Terutama sama ikan gurame. Gurame asam manis buatan ibuku yang paling juara. Rasanya enak dan segar karena ditaburi irisan mangga muda. Bikin nambah kalau lagi makan. Sekarang ibu udah gak ada…..kalau lagi kumpul keluarga jadi ingat dan kangen masakan ibu. Disclaimer Konten ini merupakan karya Belanga […]readmore
Ada satu hal yang saya rindukan saat ini. Apalagi kalau bukan makanan buatan almarhumah Ibu. Dulu saya heran saat menonton film kartun Ratatouille. Kenapa seorang pengamat makanan begitu takjub saat menikmati menu yang rasanya mirip dengan buatan ibunya. Setelah ibu saya wafat, barulah saya sadar. Ternyata memang demikian adanya. Seringkali sesuatu terasa biasa saja bukan […]readmore
Libur telah tiba, libur telah tiba, hore..horeee. Hatiku gembira. Liburan kali ini selalu berbeda setelah kepergian Alm Ayah. Terlepas dari itu selalu ada sosok malaikat tanpa sayap yang diberikan Tuhan untukku. Berselendang bianglala, ranum pipinya dan merekah senyumnya, telah lama menyematkan cinta pada hati anak-anaknya. Liburan akhir tahun pun masih bernuansakan hari ibu, wanita yang […]readmore
Jika melihat Nasi pecel, maka ingatanku akan melayang pada ibu. Sosok sederhana yang terpaut jarak ratusan kilo di pelosok Jawa Timur. Jarak yang tidak dekat, hingga perjumpaan dengannya hanya setahun sekali. Terkenang akan masa kecil kami, ketika masih SD, hampir setiap hari menu Nasi Pecel yang tersaji di meja makan. Kami tidak pernah protes dengan […]readmore
Jarak itu kadang membuat lupa. Jarak itu kadang membuat gusar. Jarak itu kadang membuat jeda. Jarak itu kadang membuat yang jauh jadi semakin jauh. Tapi jarak itu akan sirna saat memori lama tentang suka, cinta dan asa pulang ke kepala. Terpisah ratusan kilometer dari keluarga adalah hal yang lumrah bagi sebagian orang Indonesia. Pekerjaan, pendidikan, […]readmore
(Foto: YuniAmeliaLestari- Belanga.id)readmore
Sedari kecil saya sangat menyukai buah-buahan. Kegemaran itu saya dapatkan karena sering melihat Ibu makan buah. Namun, buah itu bukanlah jenis buah seperti di perkotaan, melainkan buah-buahan yang didapatkan di desa saya yang begitu mudah saya mendapatkannya. Sebut saja: buah Pisang, Mangga muda, Jambu air, Pepaya, Timun Suri, bahkan umbi-umbian yang sangat sedap diolah masakan. […]readmore
PecelMadiun-FaizahAyuYosihara-BelangaIDreadmore
(FOTO: Belanga/SicaHarum)readmore
Perjalanan yang jauh itu selalu membuat perut menjadi keroncongan. Udara dingin dalam bus membuat aku #JadiKangenIbu rasanya ingin cepat sampai rumah. Setiap suasana dingin pasti ibu selalu masak makanan yang hangat dan pedas. Sepeti ayam rica-rica buatan Ibu yang pedasnya super duper bikin nagih dan ditambah dengan nasi putih yang hangat. Rasanya mulut selalu ingin […]readmore
