Brownies Khas Palembang Ini Hijau dan Beraroma Wangi

Kue brownies identik dengan warna cokelat. Tapi tidak di Palembang yang punya kue “brownies” berwarna hijau, yakni bolu kojo. Bolu kojo sekilas mirip kue bingka. Bedanya, kue bingka bisa dibuat dengan beragam bahan dasar seperti kentang, tape, dan labu. Selain itu, bolu kojo memiliki aroma wangi pandan, sedangkan bingka kurang...