Dari Soekarno hingga Jokowi, Ini Masakan Padang Favorit Presiden Indonesia

Dari Soekarno hingga Jokowi, Ini Masakan Padang Favorit Presiden Indonesia
Jokowi dan Buffet Masakan Padang. (Foto: indeksberita.com)

Siapapun boleh menyantap nasi Padang. Dari rakyat hingga pemimpin negara, rumah makan Padang jadi favorit semua kalangan.

Saat duduk di meja makan, ada beragam sajian yang siap disantap. Ada yang mencomot rendang, ada pula yang menyendok otak gulai.

Semua bebas memilih lauk yang disuka, termasuk delapan pemimpin negara ini.

1. Soekarno

Presiden Indonesia pertama ini menyukai rendang Padang. Menurut akun Twitter @potretlawas, Bung Karno menggemari rendang ayam dan ikan.

Sosok proklamator yang sangat memperhatikan keragaman kuliner Indonesia ini juga senang menyantap bagar hiu khas Bengkulu.

Sajian langka ini dimasak dengan teknik rendang. Bedanya, bagar hiu memakai kelapa sangrai, bukan santan kelapa.

2. Moh. Hatta

Rendang Paru

Rendang Paru. (Foto: rendanggadih.com)

Bisa dibilang, Wakil Presiden Indonesia yang pertama adalah penggemar rendang sejati.

Menurut @potretlawas, rendang adalah menu wajib di meja makan Bung Hatta. Tak tanggung-tanggung, beliau memilih rendang paru.

Kebiasaan menyantap rendang tak berhenti di situ. Konon, beliau juga minta dikirimi rendang saat ditahan di Digoel.


Baca juga: 15 Olahan Rendang yang Rasanya Nendang!


3. Soeharto

Restoran Sari Bundo

Restoran Sari Bundo. (Foto: steemkr.com)

Soeharto terkenal sebagai mantan presiden yang tidak neko-neko soal makanan. Menu pilihan Bapak Orde Baru ini cenderung hambar, praktis, dan instan.

Maklum, beliau sering mengamalkan ibadah puasa di sela-sela kesibukan.

Untuk masakan Padang, Soeharto sering mampir ke restoran Sari Bundo Jakarta. Pilihan menunya tidak spesifik.

4. BJ Habibie

Ayam Goreng Padang

Ayam Goreng Padang. (Foto: olinggo.com)

Saat berkunjung ke restoran Padang, mantan presiden asal Sulawesi Selatan ini tidak memesan rendang.

Lidahnya terlanjur dimanja oleh kelezatan ayam goreng ala Restoran Sari Bundo Juanda, Jakarta Pusat.

Menurut pengakuan Refrizal, pelayan Sari Bundo yang biasa menjamu Habibie, Presiden dan Wapres ke-3 itu bisa menikmati 16 potong ayam goreng paha sendirian. “Beliau hanya makan ayam saja, selalu digado (tidak pakai nasi) atau nasinya sedikit,” ungkapnya dilansir dari Merdeka (9/3/13).

5. Abdurrahman Wahid (Gus Dur)

Otak Sapi Gulai

Otak Sapi Gulai. (Foto: commons.wikimedia.org)

Sewaktu menjabat sebagai Ketua Umum PBNU, Abdurrahman Wahid alias Gus Dur kerap mampir ke Rumah Makan Sederhana dekat kantor PBNU.

Bukan rendang yang dicarinya, melainkan dendeng batoko, otak sapi gulai, dan limpa gulai.

“Bapak Gus Dur enggak boleh dikasih makanan yang pedas-pedas, apalagi sambal,” ungkap Rusnadi, pelayan RM Sederhana yang sering menjamu Gus Dur, dilansir dari Kompas (2/1/10).

Kebiasaan ini tak luntur saat Gus Dur menjabat sebagai Presiden Indonesia. Beliau tetap datang bersama dokter pribadi, serta beberapa staf dan ajudan.

“Yang pesan makanan itu dokternya. Pokoknya, dokternya selalu bilang jangan bawa makanan selain kesukaannya,” tutup Rusnadi.

6. Megawati

Rendang Ayam

Rendang Ayam. (Foto: butterkicap.com)

Satu-satunya presiden perempuan di Indonesia dalam dekade ini sebetulnya lebih menggemari seafood dan ikan bakar.

Namun, keluarga Megawati tak pernah absen menghidangkan rendang saat Lebaran.

“Menu wajib Lebaran di keluarga kami adalah sayur lodeh, sayur labu siam, rendang ayam, dan ayam balado,” ujar putri bungsu Megawati, Puan Maharani dilansir dari Kompas (17/7/15).

7. Susilo Bambang Yudhoyono (SBY)

Ayam Pop dengan Sambal Merah. (Foto: dapurdyah.blogspot.com)

Sempat terpukau dengan lezatnya rendang paru, SBY tetap setia dengan menu rendang di Restoran Simpang Raya Bandung.

Menurut Maslahat, pegawai Simpang Raya, SBY sering datang bersama keluarga kecilnya. “Kalau nggak salah, lebih dari sekali mereka (anak SBY) datang ke Simpang Raya,” ujar Maslahat, dilansir dari Tribun Jabar (30/6/17).

Masakan andalan di Restoran Simpang Raya adalah rendang dan ayam pop. Kira-kira, SBY adalah tim rendang atau tim ayam pop ya?


Baca juga: Nasi Kapau, “Saudara” Nasi Padang dari Tanah Minang


8. Joko Widodo

Rendang Daging

Rendang Daging. (Foto: happyfresh.id)

Presiden Indonesia periode kini, Joko Widodo, mengaku sebagai penggemar nasi Padang.

Tak jarang beliau menikmati nasi Padang di warung kaki lima. Bahkan, beliau tak segan-segan memesannya via aplikasi online.

Pilihan menu tidak spesifik, tapi dilansir dari Bisnis.com, Jokowi adalah pelanggan setia Rumah Makan Padang Medan Baru di Sunter Agung.

Ternyata selera pemimpin negara tak jauh beda dengan rakyatnya, kan? Gimana dengan masakan Padang favoritmu?

Suka? Vote Artikel Ini!

1 0
Kaningga Janu Manggarayu
Written by
Penyuka kuliner, sejarah, dan bumbu segar. Berkelana tanpa mengenal arah, pulang ketika merasa lelah.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Lost Password

Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.

Sign Up