Tidak diragukan lagi, kekayaan kuliner Indonesia sangat beragam nilainya. Terbentang luas dari Sabang hingga Merauke, potensi kekayaan bahan-bahan tiap daerah memiliki ciri khas tersendiri yang tidak bisa ditemukan di negara lain. Jika terus didorong, bukan tak mungkin kuliner Indonesia akan lebih mendunia. Apalagi didukung kekayaan alam yang sangat luas. Sayangnya, saat ini potensi kuliner lokal […]readmore
Terlalu sering dieksploitasi manusia, sekarang kenyataan yang mengerikan berada di depan mata. Satu sampai delapan juta spesies terancam hilang dari bumi dalam 10 tahun ke depan bila manusia tidak berubah.readmore
Dari alat-alat sederhana hingga mesin khusus semuanya ada, bahkan, munculnya lapak-lapak alat proses kopi jadi fenomena tersendiri.readmore
Algoritma Google berbasis mesin digital ini akan menggunakan pendekatan berbasis data untuk mendeteksi penyakit bawaan makanan.readmore
Indonesia memang sudah waktunya serius menjawab tantangan berupa sampah plastik.readmore
Harga mesin kopi keluaran Nuova Simonelli Appia 2 G Semi Auto dibanderol Rp77,5 juta, cocok untuk kebutuhan penyeduhan 50-100 cup per hari.readmore