Logo Balanga

Tags : Kulinersulawesi

“Roma” khas Bugis Ini Bukan dari Italia

Pernah makan biskuit Roma? Kudapan ini memang gampang ditemukan dan sering jadi pengganjal perut. Tapi, ada satu lagi kudapan Roma yang hanya bisa ditemui di Sulawesi Selatan. Roti maros namanya, tapi sering disingkat ro-ma. Roti khas Bugis ini berbentuk bulat dengan isian selai srikaya. Nama maros diambil dari daerah asal pembuatannya, yakni Kabupaten Maros, Sulawesi Selatan. Selain […]readmore