Logo Balanga

Tags : ikan sarden

Ikan Makarel Dilarang Dikonsumsi, Kalau Ikan Sarden?

Rilis BPOM mengonfirmasi 27 merek ikan kalengan yang mengandung cacing. Produk kalengan tersebut berjenis ikan makarel, bukan ikan sarden. Ikan makarel dan ikan sarden merupakan dua jenis ikan kalengan di pasar Indonesia. Dalam kondisi segar, dua ikan ini mudah busuk. Ide pengawetan dua ikan tersebut berasal dari benua Eropa. Orang-orang Eropa, khususnya Jerman dan Perancis, […]readmore