Barongko, Camilan Mewah Dibalut Kesederhanaan

Saat ditanya, "Buah apa yang paling banyak variasi olahan camilannya dari dahulu kala hingga sekarang di Sulawesi Selatan (Sulsel)?" Saya jawab, "pisang". Kalau ditanya, "Buah apa yang olahannya sarat kearifan lokal khas orang Sulsel?" Lagi saya jawab, "pisang". Jika ditanya,"camilan khas tradisional berbahan dasar apa yang paling disukai di Sulsel?"...