5 Bisnis Restoran Artis Indonesia Ini Viral & Sukses Berat

Rio Dewanto & Chicco Jerikho, pendiri Filosofi Kopi
Rio Dewanto & Chicco Jerikho, pendiri Filosofi Kopi (Foto: womantalk.com)

Beberapa tahun terakhir, bisnis kuliner Indonesia diramaikan oleh bisnis kue milik artis tanah air.

Nyatanya, para artis tak hanya berbisnis kue tapi juga restoran atau kedai bergengsi.

Nggak cuma bicara popularitas, bisnis kuliner ini dapat membuktikan kualitas dari masing-masing sajian.

Penasaran? Langsung scroll ke bawah aja yuk!

1. Rio Dewanto dan Chicco Jerikho – Filosofi Kopi

Berangkat dari novel karya Dewi Lestari, Filosofi Kopi berubah menjadi salah satu kedai kopi ternama.

Awalnya, kafe ini merupakan setting lokasi film Filosofi Kopi yang dibintangi Rio Dewanto dan Chicco Jerikho. Berkisah tentang dua sahabat yang sama-sama mencintai kopi. Keduanya ingin mendirikan sebuah kedai kopi di Jakarta.

Sayangya, Ben dan Jody sama-sama idealis. Ben adalah seorang barista yang menjunjung seni pembuatan kopi. Sedangkan Jody adalah seorang manager yang realistis dan mengutamakan profit.

Filosofi Kopi punya menu andalan seperti Kopi Lestari, Kopi Perfecto, dan Kopi Tiwus. Nggak cuma di film atau novel, kamu bisa merasakan signature coffee tersebut di kedai aslinya. Rio dan Chicco mewujudkan kedai Filosofi Kopi di kehidupan nyata.

Konsep kedai ini tak hanya sebagai tempat ngopi, tapi juga art space untuk seniman ibu kota dan luar daerah. Dominasi kayu pada desain interiornya membuat nuansa nyaman dan bikin betah.

Dalam persaingannya dengan kedai kopi lain, Filosofi Kopi memiliki ulasan sangat baik dan terbilang sukses.

Tak hanya kopi, tempat nongkrong bergengsi ini memiliki menu non-kopi seperti minuman cokelat dan latte. Minum-minum pun tak lengkap tanpa aneka kudapan seperti kentang goreng, wafel, dan churros.

Range Harga: Rp 18.000 – Rp 40.000
Lokasi: Melawai (Jakarta Selatan) & Bintaro (Tangerang Selatan)

Baca juga: Tips Membuat Es Kopi Susu Ala Kedai, Sukses Ketagihan!

2. Ruben Onsu – I Am Geprek Bensu

A post shared by Geprek Bensu (@geprekbensu) on

Bisnis milik entertainer Ruben Onsu ini berawal dari niatan untuk membantu.

Ruben biasa membeli telur dari peternak ayam berskala kecil. Ketika bertemu dan ngobrol langsung, si peternak meminta ruben untuk membeli ayamnya sekaligus.

Ruben pun mendirikan usaha ayam geprek berjudul “I Am Geprek Bensu”. Pemasok bahan dapurnya bekerja sama dengan beberapa usaha ternak skala kecil.

Nama usaha yang unik ini tercetus oleh Ruben dan adiknya Billy saat terjebak macet. Kata “I Am” terdengar seperti ayam, sedangkan “Bensu” adalah singkatan dari Ruben Onsu.

Sejak launching pertama di Jakarta Barat, pukul dua siang gerai pertama langsung tutup! Maklum, seratus potong ayam geprek langsung ludes kala itu. Dalam tiga hari, sebanyak 1.500 potong ayam tetap laku terjual. Wow!

I Am Geprek Bensu turut membuat sajian ini viral di Indonesia. Banyak review bagus dari pelanggan baru dan lama. Mulai kenikmatan ayamnya, rasa sambal yang pedas menggigit, hingga pelayanan terbaik.

Range Harga: Rp 3.000 – Rp 27.000
Lokasi: Depok, Bandung, Serang, Lampung, Pontianak

Baca juga: Resep Ayam Geprek, Pilih Jumlah Cabai Sendiri dan Nikmati Pedasnya!

3. Baim Wong – Bakmi Wong

A post shared by BAKMI WONG (@bakmi.wong) on

Bakmi adalah sajian alternatif nasi. Olahan terigu ini termasuk populer di Indonesia.

Fenomena ini terbaca oleh aktor Baim Wong. Baim mendirikan usaha kuliner yang terinspirasi dari namanya sendiri, yakni Bakmi Wong.

Bisnis restorannya bukan tanpa jatuh bangun, lho. Bakmi Wong sudah ada sejak tahun 2007. Tidak semua produknya langsung bisa diterima masyarakat. Namun, aktor sinetron dan film Indonesia ini tidak menyerah.

Pada akhirnya, Baim mendirikan restoran Bakmi Wong pertama di Depok. Sajian bakminya punya banyak penggemar karena beragam topping seperti bakso, jamur, hingga pangsit.

Selain itu, cita rasa bakminya sangat gurih dan berbumbu. Pokoknya nggak kalah sama mie ayam Indonesia!

Menu andalannya adalah Bakmi Komplet berisi daging ayam, jamur, sawi rebus, dan irisan daun bawang.

Tak hanya bakmi, restoran ini juga menyediakan menu non-bakmi seperti siomay, bakso goreng, nasi goreng, dan pangsit goreng.

Range Harga: Rp 4.000 – Rp 40.000
Lokasi: Beji (Depok), Bintaro (Tangerang Selatan) & Bendungan Hilir (Jakarta)

Baca juga: Sejarah Dunia Mie Instan, Katanya Indomie Paling Enak?

4. Titi Kamal – Ayam Jerit

Pernah dengar restoran Sushi Miyabi atau Riung Sari? Atau pernah mendengar usaha katering Titisari?

Tak usah jauh-jauh, deh. Sebagian besar masyarakat Indonesia pasti familier dengan restoran Warung Tekko.

Siapa sangka kalau semua bisnis kuliner di atas adalah milik Titi Kamal. Sepertinya aktris Indonesia papan atas ini jatuh cinta dengan kuliner Indonesia ya?

Pengalaman bisnis lebih dari 10 tahun tak lantas membuatnya puas. Titi membuka satu brand restoran dengan hidangan ayam, yakni Ayam Jerit.

Terinspirasi dari ayam betutu khas Bali, Titi membuat inovasi resepnya dengan cita rasa khas dan unik.

Seperti namanya, sajian ayamnya memang beda dari yang lain. Pelanggan boleh menentukan tingkat kepedasan sesuai selera, lho!

Awalnya, launching pertama Ayam Jerit berlangsung secara online. Antusiasme masyarakat membuat dagangan Titi ludes dalam waktu empat jam. Ayam Jerit pun memiliki restoran fisiknya yang kini sudah ada dua cabang.

Tak hanya ayam, restoran ini menyajikan cumi cabe ijo, ikan jerit, nasi goreng, nasi bakar, hingga sop buntut.

Range Harga: Rp 12.000 – Rp 130.000
Lokasi: Beji (Depok) & Bendungan Hilir (Jakarta Pusat)

Baca juga: Resep Ayam Pop, Sajian Gurih Idola Rakyat Minang

5. Raffi Ahmad dan Nagita Slavina – Bakmi RN

Bicara soal Raffi Ahmad dan Nagita Slavina rasanya tak jauh-jauh dari kontroversi dan gaya hidup glamornya.

Namun, pasangan muda ini terbilang kompak dalam urusan bisnis. Omzetnya jutaan dengan beragam jenis bisnis kuliner.

Sebutlah Raden Food, Bakmi Raja Nikmat (yang disingkat jadi Bakmi RN), Mango Bomb, hingga Gigi Eat Cake.

Bakmi Raja Nikmat misalnya yang punya banyak cabang di berbagai kota besar Indonesia.

Konsepnya seperti rice bowl, yakni sajian bakmi dengan banyak pilihan topping. Sebutlah bakmi ayam penyet, bakmi ayam popcorn, bakmi cumi cabe ijo, hingga bakmi bakso urat spesial.

Tak hanya dari kalangan fans, tapi banyak penggemar bakmi Indonesia yang menikmati sajian tersebut.

Range Harga: Rp 15.000 – Rp 30.000
Lokasi: Jakarta, Depok, Surabaya, Cirebon, Bekasi

Baca juga: Rahasia Kelezatan Mie Instan ala Warkop

Suka? Vote Artikel Ini!

0 0
Shabrina Anggraini
Written by
Doyan nulis, icip-icip makanan, ngemil, dan bereksperimen di dapur.

2 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Lost Password

Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.

Sign Up