Traveling Ke Bali? Kunjungi 4 Kedai Es Krim yang Hits Ini

Rasakan kelezatan es krim home made berkualitas yang ngehits di Bali ini!

Gelato
Gelato (Foto: Jan Vašek)

Es krim adalah pencuci mulut yang pas untuk cuaca panas, terutama daerah tropis dan pesisir pantai.

Bali memiliki produk es krim jagoan yang bisa menemani wisatamu. Banyak kedai es krim yang jadi favorit para turis lokal maupun mancanegara. Berbagai kalangan kerap “kepergok” sedang menikmati es krim di kedai-kedai berikut.

Hmm, seberapa hits kedai es krim di Bali? Berikut daftarnya.

1. Paletas Wey

Paletas merupakan es krim khas Meksiko yang sudah ada sejak puluhan tahun lalu. Namanya berasal dari kata “palet”, yakni tempat cat untuk melukis.

Sejak 2015, es krim ini hadir di Pulau Bali dalam sebuah kedai es krim bernama Paletas Wey.

Paletas Way tidak memakai pemanis dan perasa buatan. Semua es krim dibuat dari buah-buahan kualitas terbaik dari petani lokal.

Ada tiga kategori es krim yang disajikan Paletas Way. Paletas Fruity memiliki varian rasa buah seperti kiwi, semangka, stroberi, dan nanas.

Paletas Premium mengadirkan cita rasa bahan premium seperti peanut butter, wild berries, karamel, dan lainnya.

Terakhir, Paletas Gold memberi cita rasa unik di lidah. Sebutlah banana nutella, vanilla oreo, choco avocado, dan sederet rasa lain.

Range Harga: Rp 30.000 – Rp 45.000
Lokasi: Jalan Merta Nadi No. 70, Kerobokan, Kuta

Baca juga: Cokelat Indonesia Paling Top se-Dunia? Ini Buktinya!

2. Gusto Gelato & Caffé

Gelato merupakan es krim Italia dengan tekstur super halus dan rasa susu yang kental.

Gusto Gelato & Caffé adalah sebuah kedai es krim milik sepasang suami istri asal Italia. Pasangan Regis dan Manuela sudah lama menetap di Bali, dimana sang suami Regis bekerja sebagai chef.

Regis adalah anak pembuat gelato di Italia. Ilmu meracik gelato dari ayahnya menjadi inspirasi kedai Gusto Gelato & Caffé. Kebetulan es krim gelato masih jarang di Pulau Bali.

Regis dan Manuela pun mendukung petani lokal untuk sumbangsih kedai mereka. Sebanyak 70% hasil panen terbaik dari petani Bali dan sekitarnya menjadi bahan-bahan dasar es krim Gusto Gelato.

Tak hanya itu, Gusto Gelato juga merangkul komunitas lokal dan bisnis UKM dalam hubungan kerja sama.

Ada dua produk andalan Gusto Gelato, yakni gelato dan sorbet. Varian rasanya sangat beragam.

Pilihan rasa gelato adalah vanila, cokelat, teh hijau, rum, hingga nougatine. Tak hanya itu, ada varian rasa rempah seperti kemangi, temulawak, serai, dan lainnya.

Sedangkan sorbet bisa memilih rasa buah, yakni stroberi, nanas, mangga, markisa, buah naga, dan apricot.

Range Harga: Rp 25- Rp 125.000
Lokasi: Jl. Mertanadi No. 46B, Kuta Utara, Badung, Bali

Baca juga: Soda Gembira, Apa Hubungannya dengan Italian Soda?

3. Ice Cream Table Alila Ubud

A post shared by Alila Ubud (@alilaubud) on

Alila Ubud dikenal sebagai salah satu penginapan terbaik di Bali, dari segi pelayanan maupun room view.

Jalan-jalan ke Ubud, silahkan mampir ke Ice Cream Table Alila. Tenang saja, kedai es krim ini terbuka untuk umum.

Produk Table Alila Ubud memakai bahan-bahan premium. Semuanya diracik oleh para chef Alila Ubud dengan kualitas terbaik.

Eksplorasi rasanya sangat beragam, seperti ginger & stracciatella, mangga, serai, stroberi, kemangi, kopi, dan vanila. Menarik sekali ya?

Range Harga: Rp 175.000 ++
Lokasi: Desa Melinggih Kelod, Ubud, Bali

Baca juga: Resep Cheese Tea, Gurih Manis Lumer di Mulutmu!

4. Gaya Gelato

A post shared by Gaya Gelato (@gayagelato) on

Gaya Gelato merupakan kedai artisan yang memakai bahan organik kualitas terbaik.

Tak hanya mengedepankan rasa, Gaya Gelato juga menyajikan es krim bagi yang alergi terhadap bahan tertentu.

Dibuat dari bahan organik, es krim Gaya Gelato terhitung rendah kalori dan bergizi tinggi lho.

Es krim gelatonya bebas gluten dan hampir semuanya mengandalkan bahan vegan.

Bagi yang intoleran terhadap bahan laktosa bisa menyantap sorbet buah yang 100 % buah segar tanpa produk susu.

Cones Gaya Gelato pun beragam, mulai dari dairy free, egg free, dan gluten free.

Sajian Gaya Gelato adalah gelato (cream) dan sorbet. Untuk cream, kamu bisa coba rasa bacio, kelapa, hazelnut, fiordilatte, hingga pistachio.

Sedangkan sorbetnya didominasi buah-buahan. Sebutlah pisang, durian, mangga, manggis, sirsak, dan stroberi.

Range Harga: Rp 35.000 per cup
Lokasi: Jl. Raya Sayan, Ubud, Bali

Baca juga: Pie Susu Bali, Nikmatnya Tiongkok & Portugis Dalam Satu Gigitan

Itu dia empat kedai es krim yang wajib kamu kunjungi jika kamu jalan-jalan ke Bali. Delizioso!

Suka? Vote Artikel Ini!

0 0
Shabrina Anggraini
Written by
Doyan nulis, icip-icip makanan, ngemil, dan bereksperimen di dapur.

2 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Lost Password

Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.

Sign Up